Glándulas salivales de las sanguijuelas

Las sanguijuelas, pertenecientes a la Clase Hirudíneos  (Filo Anélidos) son unos pequeños gusanitos parásitos, hematófagos (chupan sangre) y cuando no lo hacen, se nutren de gusanos.
Suenan un tanto escalofriantes, de hecho en su saliva tienen un péptido, la hirudina, que evita la coagulación de la sangre. Además en la saliva encontramos una sustancia que hace de "anestesia" para que el pobre afectado no se dé cuenta.

Y ya hablando de la coagulación, ¿cómo va eso? Ya que está interesante y siempre se habla mucho de ello de forma incierta:
en la coagulación, la sangre se hace más o menos sólida, y sobre todo, se intenta limitar la pérdida de sangre (mecanismos de homeostasia) "construyendo" vaso, añadiendo plaquetas y coagulando la sangre. Esto ocurre debido a una proteína soluble en la sangre, el fibrinógeno, que se convierte en fibrina (insoluble y con la capacidad de entralzarse con otras moléculas). La red tridimensional de fibrina que se forma va atrapando entre sus fibras proteínas, sales, agua e incluso células de la sangre.

Siguiendo con las sanguijuelas, tienen ventosas en lugar de quetas, que se fijan a los sutratos o a las presas.